Broodjeszaak, Het Portret
Essen, 2008
Het interieur van een bestaande broodjeszaak aan het station van Essen was aan vernieuwing toe. De bestaande huisstijl beperkte zich tot een stijlvol logo in onvervalste art nouveau krullen. Het werd de basis en het uitgangspunt voor de nieuwe inrichting.
Het aanwezige art nouveau element bood voldoende inspiratie om, net zoals in deze 19e eeuwse stijlperiode, de muren van een natuurlijke belijning te voorzien. De donkerbruine keramische vloertegels, die niet echt pasten in het bestaande interieur, werden in het nieuwe interieur als origineel element behouden. Om bij de rest van het nieuwe interieur te passen, werd deze bruine kleur zelfs als basiskleur voor het volledige interieur genomen. De muren kregen een frisgroene opknapbeurt en ook de tafels kregen een groene tint mee zodat er meer samenhang in de ruimte werd gecreëerd.
Na verder onderzoek naar de mogelijkheden om de ruimte open te trekken, werd het bestaande vals plafond verwijderd. De 1 meter hoger gelegen houten roostering kwam bloot te liggen en kreeg eenzelfde kleur zoals de rest van de ruimte. Armaturen werden op maat gemaakt. De achterliggende keuken werd opgebroken en omgebouwd tot een open kookplatform. En een lange vrijstaande toog behuist nu verschillende uiteenlopende functies zoals koelelementen, werkruimte, saladebar en koffiehoek.
Het interieur van de broodjeszaak vormt nu meer dan ooit een spiegel van z’n dagdagelijkse beleving waarbij het stadsgevoel nooit ver weg is.
|
